Ricardo Pardo lleva 32 años de experiencia dedicados a la acuicultura demostrables. Con una trayectoria de mas de 4 generaciones dedicada a productos del mar, es un experto conocedor de todos los secretos del caviar. Ha visto granjas de esturiones en todo el planeta. Y ha seleccionado el mejor producto europeo con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Somos miembros de Cites (Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres) (ES-P-008), que regula el tráfico de esturiones tanto de granja como salvajes.
Trabajamos directamente desde granja, sin ningún distribuidor por medio, solo así podemos garantizar la calidad desde origen hasta su mesa. Podemos distribuir con su marca, solo disponible con ciertos volúmenes y contratos cerrados, para profesionales del sector, nos encargamos de todo, para que no te tengas que preocupar de nada.
